Stir-fry de Brócolis com Frango ao Gengibre (2 Porções)
Um clássico oriental rápido, com pedaços de frango suculentos, brócolis crocantes, gengibre fresco e molho de soja. Perfeito para um jantar delicioso e fácil, pronto em menos de 30 minutos na wok ou frigideira, agora adaptado para duas porções.
- Porções: 2
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- peito de frango, cortado em cubos de 2-3 cm
- colher de sopa de amido de milho
- colher de sopa de molho de soja
- colher de chá de óleo de gergelim
- colheres de sopa de molho de soja
- colher de sopa de água
- colher de sopa de vinagre de arroz
- colher de sopa de açúcar mascavo
- colher de chá de amido de milho
- colher de chá de pimenta do reino moída
- colher de sopa de óleo vegetal
- cabeça média de brócolis, cortada em floretes pequenos
- cebola média, picada grosseiramente
- dente de alho grande, picado
- cm gengibre fresco, ralado
- Arroz branco cozido para servir
- Sementes de gergelim torradas para guarnição