Filet de sole et sa sauce au chèvre

Filet de sole et sa sauce au chèvre

Découvrez la recette Filet de sole et sa sauce au chèvre. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon !

Source: Soignon

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Ingrédients

  • bûche Saint Vincent Soignon
  • Ciboulette
  • filets de sole
  • dl fumet de poisson
  • cl de crème fraîche
  • échalotes
  • Sel, poivre

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