Yangnyeom Chicken - Poulet frit coréen à la sauce piquante
Véritable pilier de la cuisine coréenne, le poulet frit à la sauce piquante est une des recettes de poulet frit les plus populaires en Corée !
- Temps: 840 min
- Portions: 6
Source: Yun's
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Ingrédients
- poulet )
- huile à friture
- cube bouillon de poulet en poudre
- c. à café poivre
- c. à café sel
- Eau
- farine à friture )
- eau bien froide
- miel doux
- ketchup
- c. à soupe gochujang, pâte de piment coréenne )
- c. à soupe sauce soja
- c. à soupe gochugaru, poudre de piment coréenne
- gousses ail en purée
- sucre )