Pasta brioche

Pasta brioche

La pasta brioche è dolce, ricca di burro e viene preparata con il lievito di birra, e non serve solo per preparare delle brioche. Può essere utilizzata infatti per preparare torte, focacce e altri dolci, come la famosa torte delle rose.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di <strong>farina</strong>
  • di <strong>lievito di birra</strong>
  • di <strong>zucchero</strong>
  • di <strong>burro</strong>
  • tuorli d’uovo
  • pizzico di sale

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