Pečená mrkev s bylinkami ideální jako příloha recept

Mrkev si očistíme, omyjeme a pokud je hrubá, můžeme ji překrojit na polovinu, případně na čtvrtky. Olej smícháme se solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Mrkev dobře promícháme s kořeněným olejem a přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Přikryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby, kde pečeme asi 45 minut při teplotě 200 stupňů. Doporučuji sem-tam promíchat a asi 10 minut před dopečením odstranit alobal a nechat zapéct do křupava. Pokud je třeba podlijte troškou vody, nebo pomažte ještě trochou olivového oleje. Posypte petrželkou a můžete si pochutnávat.

• Porce: 4

Zdroj: iRecept.cz

Importovat do mé kuchařky