栄養満点♡満腹ゴーヤチャンプルー

栄養満点♡満腹ゴーヤチャンプルー

もやしでボリュームアップ、満足感のあるゴーヤチャンプルーです。ゴーヤはビタミン、鉄分、食物繊維たっぷりなので、体に良し◎

出典: kurashiru.com

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 豚肉 200g
  • 木綿豆腐 300g
  • 卵 3個
  • もやし 1袋
  • 塩胡椒、薄力粉、ゴマ油、鰹節 適量
  • ★オイスターソース、醤油 各大匙2
  • ★酒 大匙1
  • ★和風だし顆粒 小匙1

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