Tantanmen ramen
En japansk variant av buljongsoppa med färs och nudlar. I just denna soppa har vi använt blandfärs och äggnudlar och toppar soppan med ägg, salladslök och pak choi. Ljuvligt gott!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: mathem.se
Ingredienser
- msk Japansk soja
- tsk Strösocker
- klyfta Vitlök Vanlig
- st Chilipeppar Röd
- msk Rapsolja
- dl Havredryck Naturell
- msk Sesampasta
- krm Salt
- krm Svartpeppar Malen
- msk Risvinäger
- dl Vatten
- msk Färsk ingefära
- Salladslök
- st Ägg
- Äggnudlar
- Pak choi
- Blandfärs