わけぎとしめじの牛丼

わけぎとしめじの牛丼

人気の牛丼に、わけぎとしめじを組み合わせた具だくさんな一品です。彩りにもなる紅しょうがをトッピングして。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 牛切り落とし肉 200g
  • わけぎ 3本
  • しめじ 大 1パック
  • しょうがの薄切り 3枚
  • 紅しょうが 適宜
  • 温かいご飯 適宜
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ3

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