Vánoční semifreddo
Sváteční dezert v italském stylu! Inspirovaný je zuccottem, toskánským dezertem z piškotu naplněného ricottou. V téhle variantě můžete sáhnout po jednom z vánočních kousků – milánském panettone nebo veronském pandoru, které se peče ve formě ve tvaru hvězdy.
- Čas: 50 min
- Porce: 12
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ricotta
- PL vanilková pasta
- krupicový cukr
- ks bílek
- smetana ke šlehání
- tmavá čokoláda
- pistácie
- PL kakao
- PL mléko
- PL amaretto
- mandle
- kandovaná pomerančová a citronová kůra