Sopa de peixe à moda da terra

Sopa de peixe à moda da terra

A sopa de peixe é uma verdadeira expressão da riqueza dos sabores do mar, sendo um prato icônico da culinária portuguesa. Esta receita é uma celebração das nossas tradições gastronómicas, combinando ingredientes frescos e acessíveis para criar um caldo cheio de sabor e textura.

Fonte: Teleculinária

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Ingredientes

  • pescada ou outro peixe
  • mexilhões
  • lata tomate em pedaços )
  • cebola
  • dentes alho
  • pacote sopa instantânea de marisco )
  • água
  • azeite
  • Coentros picados q. b
  • Sal e piripiri q.b

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