Kéfir de fruits: recette de base

Découvrez le kéfir de fruits, une boisson pétillante et naturelle pleine de bienfaits pour votre santé. Simple à préparer, il suffit d’un peu d’eau, de sucre, de grains de kéfir, d’un citron et d’une figue pour obtenir un breuvage rafraîchissant et légèrement acidulé. Après un repos de 24 à 48 heures, cette boisson fermentée est prête à être dégustée. Le bonus? Vous pouvez la refaire à l’infini avec les mêmes grains. Une vraie potion maison, à la fois saine et gourmande.

• Temps: 1450 min
• Portions: 5

Source: La Catoire Fantasque

Importer dans mon livre de recettes