Caponata
Rezept für sizilianische Caponata, schnelle More is Now Familienküche für den Alltag. Köstlich und frisch mit Kindern essen klappt mit diesem Mittagessen!
Quelle: More is Now
Zutaten
- Auberginen
- Stangen Sellerie
- Rote Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Olivenöl
- TL Kapern
- Stück Sardellenfilets/ Anchovis
- EL Honig
- Oliven entsteint
- Dosen Tomaten
- EL Aceto Balsamico dunkel
- Handvoll Rosinen
- Pinienkerne
- Salz & Pfeffer