Grekiska biffar med fruktig sallad och örtdressing
Vad sägs om gudomligt goda grekiska biffar smaksatta med fetaost och basilika? Till dem får du göra en fruktig och fräsch sallad på mathavre, spenat och nektariner samt en mild och god örtdressing. En rätt som även passar perfekt i picknickkorgen om vädret bjuder på sol.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- krm Svartpeppar Malen
- Färsk bladspenat
- tsk Vit balsamvinäger
- dl Mathavre
- st Nektarin
- krm Salt
- msk Olivolja
- st Rödlök
- Fetaost
- Nötfärs
- msk Senap
- st Ägg
- tsk Salt
- msk Smör
- tsk Basilika - torkad
- dl Vatten
- tsk Honung Flytande
- st Persilja - färsk
- dl Creme Fraiche Naturell
- st Citron