鶏もも肉と長ねぎのさっぱり塩だれ炒め
鶏もも肉と長ねぎを使ったさっぱり炒め物のご紹介です。レモンの酸味とねぎの旨味が効いていて、しっかりとした味付けでごはんが進みます。おかずとしてもお酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひ作ってみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 250g
- 料理酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ1
- 長ねぎ 1本
- ニンニク 1片
- レモン汁 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 粗挽き黒こしょう 適量