Torta al melograno

Vi proponiamo la torta al melograno, una ricetta facile da preparare, dal gusto particolare e molto leggera, ideale per colazione e per merenda, ma non solo, per far provare qualcosa di nuovo anche ai vostri bambini. La ricetta di base è simile a quella della torta allo yogurt, ma aggiungeremo il melograno sgranato e frullato, il ché darà alla torta una consistenza morbida e, se la mangiate ancora calda, fragrante: al taglio del coltello lo potrete già sentire. Tra le ricette delle torte con la frutta vi consigliamo di segnarvi questa, da provare per rendere più dolce il vostro autunno, stagione nella quale troverete sicuramente tante melagrane, ricche di antiossidanti e di vitamina C.

• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

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