MERINGUES maison
Il s'agit d'une spécialité de mon homme ....
Source: Gigi est en cuisine
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Ingrédients
- Blancs d'oeufs - Sucre glace et sucre en poudre - colorant alimentaire
- Pour les proportions il vous faut autant de blancs d'oeufs que de sucre glace
- pincée de bicarbonate
- Par exemple pour 3 blancs d'oeuf soit environ 90g il faut 90g de sucre en poudre