Tarte au citron : recette simple et savoureuse
Dans les vitrines des boulangeries, la tarte au citron tient une place à part: un dessert net, lumineux, qui réveille le palais sans lourdeur. Ici, on vise une version simple et fiable pour 4 personnes, avec des ingrédients faciles à commander et une méthode expliquée pas à pas, comme en cuisine de chef, mais à hauteur d’enfant.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- rouleau pâte sablée prête à dérouler
- millilitres jus de citron en bouteille 100 % pur
- cuillères à café zeste de citron déshydraté
- grammes sucre en poudre
- grammes œufs entiers
- millilitres eau
- grammes beurre doux en conserve
- grammes fécule de maïs
- pincée sel fin