Butter-Knoblauch Klöpse
Zarte Fleischklöpse in Knoblauchbutter geschmort, kombiniert mit cremiger Parmesan-Pastasauce. In 40 Minuten fertig und einfach lecker!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Hackfleisch
- Semmelbrösel
- frisch geriebener Parmesan
- großes Ei
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Teelöffel italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Esslöffel Butter
- Esslöffel Olivenöl
- Linguine
- Esslöffel ungesalzene Butter für die Sauce
- Knoblauchzehen, fein gehackt für die Sauce
- Sahne
- geriebener Parmesan für die Sauce
- Teelöffel italienische Kräuter für die Sauce
- Esslöffel frisch gehackte Petersilie