Lachsfilet in Orangensauce mit Fenchel – festlich & leicht
Zartes Lachsfilet trifft auf fruchtige Orangensauce und fein geschmorten Fenchel – ein edles, leichtes Hauptgericht, das perfekt zu besonderen Anlässen passt.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm große Lachsfilets
- kleine Fenchelknollen
- trockener Weißwein
- frisch gepresster Orangensaft
- EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl
- Pfeffer und Salz