かきたまあんかけ蕎麦
毎日グリル部では「かきたまあんかけ蕎麦」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 2
出典: 毎日グリル部
材料
- 蕎麦2人分
- 水600ml
- めんつゆ（2倍濃縮）250ml
- 水溶き片栗粉（水、片栗粉）各大さじ1と1/2
- 卵1個
- 冷凍ほうれん草4つまみ
- 揚げ玉大さじ3
- かつおぶし適量
- 白いりごま適量