野菜の旨みたっぷり!! 根菜ラタトゥイユ
根菜を使った歯ごたえのあるラタトゥイユのご紹介♪じゃがいもや、ごぼうを入れてもおいしくできます!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ソーセージ 4本
- れんこん 150g
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ2
- カットトマト缶 1/2缶
- コンソメ 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ローリエ 1枚
- 水 100cc
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 少々
根菜を使った歯ごたえのあるラタトゥイユのご紹介♪じゃがいもや、ごぼうを入れてもおいしくできます!
出典: デリッシュキッチン