Risoto para jantar vegano
Uma deliciosa opção de jantar para os veganos. Um risoto que até quem não é vegano vai amar!
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: MundoBoaForma
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Ingredientes
- xícara arroz arbóreo
- pimentão-vermelho
- xícaras caldo de legumes
- colher de chá açafrão-da-terra )
- xícara vinho branco
- abobrinha
- punhado ervilha-torta
- xícara tomate-cereja
- xícaras amêndoas )
- cebola
- fio azeite de oliva
- colher de chá cominho
- sal