あさりと豆腐の香味蒸し たれとあさりのうまみが充分に出ている 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料あさり …180gもめん豆腐…１丁チンゲン菜…１株しょうがのせん切り…１かけ分うま塩ねぎだれ…大さじ３・長ねぎの粗みじん切り…３本分・とりガラスープの素…大さじ１・塩…小さじ２・こしょう…小さじ2/3・ごま油、水…各1/2カップ
