Fruchtiger Hirsesalat mit Fenchel und Möhre

Hast Du schonmal mit Hirse gekocht? Falls nicht, wird es Zeit, denn das Urgetreide hat definitiv ein Comeback auf unseren Tellern verdient! Unser fruchtiger Hirsesalat mit Fenchel und Möhre ist da sicher ein guter Start. Das Getreide kann übrigens nicht nur mit seinem Eisengehalt punkten, auch der Geschmack überzeugt auf ganzer Linie. Da bleibt uns nur einen guten Appetit zu wünschen.

• Zeit: 30 Min.
• Portionen: 4

Quelle: orthomol.com

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