Strudel di mele
Cucina con Albert
- Porzioni: 8
Fonte: Cucina con Albert
Ingredienti
- farina tipo 00: 180 gr
- acqua: 60 mg
- uovo: 1
- olio semi di girasole: 2 cucchiai
- sale: 1 pizzico
- mele: 5
- zucchero: 4 cucchiai
- uvetta sultanina: 50 gr
- Grand Marnier: 2 cucchiai
- limone: 1
- cannella in polvere: 1 cucchiaino
- burro: 60 gr
- pangrattato: 80 gr