Marynata do karkówki z grilla
Karkówka na grilla dobrze zamarynowana to połowa sukcesu. Marynata nadaje mięsu odpowiedni smak i kruchość, dzięki czemu danie będzie wyśmienite. Dzisiaj proponujemy zamarynować karkówkę w aromatycznych ziołach i przyprawach oraz w musztardzie.
- Czas: 30 min
- Porcje: 6
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- karkówki
- łyżek oleju rzepakowego
- szklanki ciepłej, przegotowanej wody
- ząbki czosnku
- łyżeczki soli
- płaska łyżeczka pieprzu
- czubata łyżeczka pieprzu ziołowego
- czubata łyżeczka papryki czerwonej wędzonej
- czubata łyżeczka rozmarynu
- czubata łyżeczka tymianku
- łyżeczki musztardy sarepskiej lub rosyjskiej
- kulek ziela angielskiego