ほうれん草とにんじんの胡麻味噌和え
ほうれん草とにんじんの胡麻味噌和えのご紹介です。シンプルな和え物ですが、ほうれん草とにんじんに火を通すことで甘味が増し、胡麻味噌の甘めの味つけがごはんにもよく合う副菜ですよ。さっと作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ほうれん草 150g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- にんじん 60g
- お湯 適量
- みそ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 酢 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白すりごま 小さじ1
- かつお節 1g