かぶと手羽元の塩煮
かぶと鶏手羽元の塩煮のレシピのご紹介です。シンプルな味付けで、鶏手羽元とかぶのうま味がスープに染み出て、とってもおいしいですよ。あっさりした味に、ぴりっと効いたゆず胡椒がポイントです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 手羽元 6本
- カブ 2個
- 生姜 1片
- 長ねぎ 1/2本
- 水 500ml
- 料理酒 100ml
- 塩 小さじ1
- ゆず胡椒 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
かぶと鶏手羽元の塩煮のレシピのご紹介です。シンプルな味付けで、鶏手羽元とかぶのうま味がスープに染み出て、とってもおいしいですよ。あっさりした味に、ぴりっと効いたゆず胡椒がポイントです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com