Les gambas tapées à l'huile de gingembre de Pierre Augé

Les gambas tapées à l'huile de gingembre de Pierre Augé

Les gambas tapées de Pierre Augé sont accompagnées d'huile de gingembre. Une délicieuse recette tirée de son livre Simple & Frais.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • à 16 gambas
  • d’huile d’olive
  • de gingembre
  • Sel
  • Piment d’Espelette
  • orange sanguine

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