コク旨 秋鮭と野菜の味噌バターポット 【シェフポット】
毎日グリル部では「コク旨 秋鮭と野菜の味噌バターポット 【シェフポット】」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 生鮭 4切れ(約300g)
- 玉ねぎ1個
- レンコン70g
- しめじ1/2株
- バター30g
- すだち1~2個
- 塩こしょう少々
- 味噌 40g
- みりん大さじ1と1/2
- 酒大さじ1と1/2
- 醤油小さじ2