Hígado migado
Los filetes del hígado son muy fáciles de preparar. Una vez que estén lavados muy bien, se le agrega un poco de sal y pimienta al gusto, y si así prefieres, se agrega jugo de limón. En 15 minutos tendrás listo tu plato.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-guatemala.com
Ingredientes
- Unidad Cebolla
- Unidad Gajo de ajo machacado
- Unidad Harina de pan
- Libra Hígado res
- Unidad Chile pimiento
- Lata Nopal
- Unidad Tomates
- Unidad Aceite de oliva
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta