Torta facile di pistacchio
La torta facile di pistacchio si prepara mescolando tutti gli ingredienti previsti nel tempo record di una decina di minuti. Nella preparazione unite pistacchi spellati e macinati a zucchero, liquore, un poco di farina e uova. La cottura al forno è di più di un’ora. Dovrete poi lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo e cacao amaro in polvere. Il risultato sarà una torta non molto alta e molto concentrata prevedendo una buona dose di pistacchi e zucchero. Se potete, scegliete i pistacchi di Bronte.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di pistacchi spellati e macinati
- gr di zucchero
- uova
- cucchiai di farina
- tazzina di liquore Strega
- pizzico di cannella
- Cacao in polvere q.b
- Zucchero a velo q.b