Köstliche Kürbis-Apfel-Suppe mit einer würzigen Currynote
Diese Kürbis-Apfel-Suppe mit Curry ist das perfekte Gericht für die herbstliche Jahreszeit. Der Kürbis und die Äpfel verleihen der Suppe eine angenehme Süße, während das Currypulver für eine leicht würzige Note sorgt. Die Suppe ist schnell zubereitet und eignet sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht. Genießen Sie diese c
- Zeit: 40 Min.
Quelle: abenteuerkochen.com
Zutaten
- Hokkaido-Kürbis
- Äpfel
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- EL Butter
- EL Currypulver
- Gemüsebrühe
- Sahne
- Salz und Pfeffer
- Kürbiskerne zum Garnieren