Corvina en papillote
Una corvina grandecita, limones, cebolla, ajo, sal, pimienta, romero, aceite y vino blanco. Claro está, que es imprescindible el "papillote" En nuestro caso, ha sido, papel vegetal. Con la mano, o los dedos, impregnamos el papel vegetal de aceite y colocamos sobre él la corvina. Por dentro, la salpimentamos y ponemos unos ajos machacados..
- Raciones: 6
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad corvina
- unidad sal
- unidad cebolla
- unidad limón
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad pimienta
- unidad romero
- unidad ajo
- unidad vino blanco