Carne assada diferente
Descubra a receita de Carne assada diferente para fazer em 120 minutos. Fazer um furo no meio da carne e rechear com a lingüiça. Misturar todos os temperos (alho, sal, vinagre, louro e um pouco de pimenta do reino) e deixar a carne de molho um dia para o outro 24 horas. Colocar um pouco de gordura na panela, dourar a carne e depois pingar o caldo q
- Tempo: 120 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de peixinho é uma carne arredondada com uma ponta mais fina, pode usar também la
- Alho
- Sal
- Vinagre tinto ou vinho
- Pimenta do reino
- Folhas de louro
- de lingüiça fina para rechear a carne, também pode utilizar outros tipos de rech
- tomates picados
- cebolas bem grandes em rodelas ou picadas
- pimentão picado
- de mussarela
- de presunto
- caixa de polpa de tomate