Sallad med grönkål, quinoa och tranbär
Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt vattnet rinna av. Lägg grönkålen och saltet i en skål. Massera grönkålen i 2-3 minuter tills den är mjuk. Lägg tranbären och quinoan i skålen. Vispa ihop olja, citronsaft, sirap, salt och peppar i en ny skål. Ringla över dressingen och vänd
- Tid: 20 min
- Portioner: 1
Källa: arono.se
Ingredienser
- dl quinoa
- dl kål, hackad
- msk torkade tranbär
- msk mandlar, hackade
- msk olivolja
- tsk citronsaft
- tsk agave sirap