Bohnenpüree
Püree aus weißen Bohnen ohne Kartoffeln. Die Beilage ist daher Low Carb und schmeckt hervorragend zu mediterranen Gerichten.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Der Bio Koch
Zutaten
- EL Olivenöl
- gekochte weiße Bohnen
- Gewürze: Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer, Muskat
- Zwiebeln
- Zehen Knoblauch
- Bund Schnittlauch
- Zweige Bergbohnenkraut oder Rosmarin