フランスパン粉と胚芽でもっちりベーグル

フランスパン粉と胚芽でもっちりベーグル

私の大好きなベーグルです。外はしっかり、中はもっちりベーグルを是非ご家庭で!そのままでも、サンドイッチでも美味しいです♡

出典: kurashiru.com

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材料

  • リスドォル 250g
  • 胚芽 50g
  • 低糖イースト 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 湯 1リットル
  • モルトシロップか砂糖等 大さじ1

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