Caldo Verde Tradicional Português

Caldo Verde Tradicional Português

Sopa cremosa de batata com couve cortada em tiras finas e fatias de linguiça paio ou calabresa.

Fonte: livrode-receitas.com

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Ingredientes

  • de batatas descascadas
  • gomos de linguiça paio ou calabresa
  • maço de couve manteiga fatiada bem fina
  • cebola grande
  • dentes de alho
  • Sal, pimenta e azeite de oliva

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