würzige Wurstfleckerl, ein schnelles Gericht für jeden Tag geeignet
Wurstfleckerl, ein Gericht der österreichischen Küche. Als wichtigste Zutat gelten in jedem Fall gekochte Teigwaren, die sogenannten Fleckerl. Weitere Zutaten, etwa angeschwitzte Zwiebeln, geschnittener Schinken, Geselchtes oder andere Schinkensorten bzw. Wurst sowie diverse Gewürze, hängen von der jeweiligen Variante ab. Fleckerl des Österreichers liebste Nudel Fleckerl sind eine, in Österreich, sehr häufig verwendete Nudelart. Der Teig wird mit
- Portionen: 4
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Zutaten
- Fleckerl
- Wurst - pikante Dürre
- Stk. große Zwiebel
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- mal Petersilie
- geriebener Käse - Sorte nach Belieben
- TL Öl