【簡単作り置き】なすの甘辛煮
焼いて煮るだけの、作り置きにも便利な、茄子の甘辛煮です。くたっと味のしみた茄子は、暑い日に冷やして食べても美味しいです。
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 3本
- サラダ油 大さじ2
- A)水 200cc
- A)砂糖・酒 大さじ1.5
- A)醤油 大さじ1
- A)和風だしの素 小さじ1
- （お好みで）生姜（チューブ） 少量
焼いて煮るだけの、作り置きにも便利な、茄子の甘辛煮です。くたっと味のしみた茄子は、暑い日に冷やして食べても美味しいです。
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