Carne a la minuta
Carne a la minuta
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 1
Fuente: Recetas caseras
Ingredientes
- Rabillo de cadera, en un filete grande, como 2-3 cm de grosor
- Huevos
- Pastilla de caldo de carne
- Sal
- Pimienta
- Pan rayado
- Limones
- Mantequilla
- Perejil picado
- Un chorro de Jerez