Zucca Ripiena con Salsa e Pere
La Zucca Ripiena con Salsa e Pere è impreziosita con mirtilli secchi, mandorle e nocciole. Una ricetta insolita e gustosa, assolutamente da provare!
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Zucca: 1
- Cime di Rapa: 1 mazzo
- Nocciole: 50g
- Mandorle: 50g
- Mirtilli rossi: 1 cucchiaio
- Pomodori secchi: 5 filetti
- Spicchio d'aglio: 1
- Olio: q.b
- Sale: q.b
- Marmellata di Pere: 2 cucchiai
- Senape: 1 cucchiaio
- Aceto di mele: 2 cucchiai