Polpettone ripieno, ricetta con spinaci e formaggio | Buttalapasta

Il polpettone ripieno al forno di cui vi proponiamo la ricetta è una variante del classico polpettone di carne che tutti ricordano come piatto dell’infanzia preparato dalla nonna, è un secondo piatto saporito e semplice da realizzare ma anche molto scenografico che per questo si adatta alle occasioni speciali. È perfetto per quando tutta la famiglia è riunita per un’occasione conviviale come ad esempio il pranzo della domenica, se avete tanti ospiti a tavola è l’ideale perché appagherete grandi e bambini con una pietanza sfiziosa. Per il ripieno abbiamo pensato a una ricca farcitura di spinaci, formaggio filante come la provola ma potete usare anche caciocavallo, uova sode e prosciutto cotto, è davvero una delizia che mette d’accordo tutti i buongustai. Non resta che andare a vedere come fare il polpettone ripieno al forno con la ricetta della nonna, che non si rompe in cottura e che si può tagliare facilmente anche se non siete degli esperti, con questa ricetta vi verranno delle fett…

• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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