さっぱりおいしい♪ 秋刀魚の梅こんぶ炊き込みごはん
素朴で優しい味わいがやみつきになるさっぱりとした秋刀魚の炊き込みごはんをご紹介します！梅干しの酸味と塩こんぶの旨味が秋刀魚の味を引き立ててついつい箸が進む味わいです。おにぎりにして夜食にするのもおすすめです。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- サンマ 1尾
- しめじ 1/2パック
- 梅干し 2個
- 塩昆布 10g
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 水 適量
素朴で優しい味わいがやみつきになるさっぱりとした秋刀魚の炊き込みごはんをご紹介します！梅干しの酸味と塩こんぶの旨味が秋刀魚の味を引き立ててついつい箸が進む味わいです。おにぎりにして夜食にするのもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン