Reisnudeln mit Paprika – asiatisch & leicht
Zarte Reisnudeln, buntes Gemüse und aromatische Sojasoße – dieses schnelle Asia-Gericht bringt Frische, Farbe und Würze auf den Teller. Ideal für die leichte Alltagsküche oder als vegetarische Hauptmahlzeit.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Reisnudeln
- kleine rote Zwiebeln
- kleine Knoblauchzehen
- kleines Stück Ingwer
- Paprika – rot
- EL Sojasoße
- EL Sesamöl
- EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl
- TL brauner Zucker
- EL Limettensaft
- Bund Frühlingszwiebeln
- EL gerösteter Sesam
- Pfeffer und Salz