Culotte i ovn
Hel Culotte er stjernen i Sør-Amerika, og fortjener en plass på middagsbordet i Norge også! Saftig kjøtt med masse smak. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- culotte
- ts salt
- ts kvernet pepper
- ss nøytral olje til steking
- ss smør
- stilker frisk timian
- båter hvitløk