Jopara
El Jopará, un clásico de Paraguay, combina granos como locro y porotos con verduras, resultando en un caldo nutritivo y lleno de sabor. Un plato reconfortante que resalta la riqueza de la cocina tradicional paraguaya.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: recetasparaguay.com
Ingredientes
- Gramo Locro o maíz blanco
- Gramo Porotos
- Unidad Cebollas blancas
- Gramo Zanahoria
- Gramo Zapallo
- Unidad Tomates
- Mililitro Leche
- Gramo Queso paraguay
- Unidad Manojos de cebollitas de verdeo
- Unidad Cubo de caldo de verduras
- Cuchara Aceite
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta