Betteraves gratinées au roquefort
Certes originale, le roquefort amène du caractère à la douceur sucrée de la betteraves.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Trois grosses betteraves cuites
- de roquefort
- cerneaux de noix
- petites endives
- cuillère à soupe de vinaigre
- cuillère à soupe d'huile de noix
- cuillère à soupe d'huile neutre
- sel
- poivre