Cheeseburger Muffins – Mini Burger aus dem Ofen
In diesem Rezept zeigen wir euch, wie ihr herzhafte Cheeseburger in der Muffinform macht. Außen superfluffiger Teig, innen herzhaft mit Hackfleisch gefüllt und mit einem Deckel aus zerlaufenem Käse. Gekrönt mit Ketchup, Senf und Gurkenscheiben sind die Chesseburger Muffins eine unwiderstehliche Leckerei für verschiedenste Anlässe.
- Zeit: 885 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Yummy Lavender
Zutaten
- Weizenmehl Type 00
- Roggenmehl Type 1150
- lauwarmes Wasser
- Würfel Frischhefe
- EL Ahornsirup
- EL Pflanzenöl
- TL Salz
- Rinderhackfleisch
- kleine Zwiebel
- EL Tomatenmark
- EL Tomatenketchup
- geriebener Käse, z. B. Gouda
- Kleine Gewürzgurken
- Tomatenketchup
- Senf